茶垢含重金属易伤胃 喝茶须勤洗杯
2013年10月16日 9:44 5262次浏览 来源： 中国有色网 分类： 有色小常识
民间有句俗语：喝茶不洗杯，阎王把命催。说的就是，茶虽有益健康，但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果，“不勤洗茶杯”就是最常见的一种——茶垢中的有害物质会使肠胃等器官受到损害。
专家说：茶垢的确是危害身体健康的罪魁祸首，茶垢中含有重金属，一旦进入人的消化系统，就会与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。石家庄市二院消化内科主任医师李红表示，虽然谁也不会去大量地吃茶垢，但茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化形成的茶垢，逐年累月地沉淀难免会使肠胃等消化系统受损害。
责任编辑：小贝
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